じゃがいも組

畑の学校じゃがいも2組

今日は畑の学校じゃがいも2組の皆さんが、自分たちで育てたじゃがいもを使って調理をしました。
多数決で決めたメニューは「じゃがいも丸ごとミルクパン」です。

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みんな上手に生地をこねています。
バターを生地の中に練り込む工程もお母さんのお手伝いなしでも大丈夫でした。
生地を発酵させている間にじゃがいもの皮むきです。

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春からみんなで育てた「ホッカイコガネ」「ノーザンルビー」「シャドークイーン」です。
これをパン生地に包んでチーズをのせて焼きます。

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焼き上がりました!!

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卒業証書が手渡された後、「いただきまーす!!」で、あっというまに丸ごと完食でした~。

直売所では昨日・今日と「JAたいせつフェア」が行われていました。
米どころ自慢のお米の他、野菜や加工品が販売されました。

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漬物野菜の販売も始まりました。

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くるるの杜では、来週末まで漬物野菜を販売いたしますので、漬物準備中の皆様、ぜひご来店ください。



畑の学校と母の日

今日は畑の学校「じゃがいも2組」の入学式でした。
五月晴れの空の下、肥料をまいて3品種のじゃがいもを植え付けました。

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長い柄のレーキなども周りに気をつけて上手に使います。
作業終了後はまっすぐそろった8列のお山ができていました。

体験棟にもどり、じゃがいもクイズや今日の作業の発表もみんな手を挙げてスイスイ答えていました。

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そして、今日は「母の日」!
午後からの体験プログラムは母の日スペシャルでした。
調理加工体験では、くるるのいちごでいちごボーロを作って手書きのメッセージをつけてお母さんにプレゼントします。

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みんな上手にラッピングできました。

農作業体験は、くるるのいちごで母の日ギフトを作りました。
お母さんへのプレゼント用にいちごを収穫して、いちごの周りをカーネーションなどのお花で飾ります。

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さぁ、できあがりました!!

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いちごボーロもお花のギフトもお母さんへの感謝の気持ちをいっぱいを込めて作りました!!

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畑の学校「じゃがいも組」卒業式

今日はじゃがいもの春の植え付けから、収穫までを一通り行ったじゃがいも組が最後に自分達で育てたじゃがいもで「カラフルいももち作り」に挑戦しました。

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赤いイモは「ノーザンルビー」、紫のイモは「キタムラサキ」、黄色のイモは「ホッカイコガネ」。
とてもカラフルないももちに仕上がりました。

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最後にみたらし餡をかけてがぶり。「おいしい~、おいしい~」と歓声があがりました。
食べ終わったあとは、畑の学校の卒業式が行われ、みんなに無事卒業証書が手渡されました。

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