農作業体験

農作業・調理加工体験NEWS!

●稲刈りをして焼きおにぎりを作ろう
●稲刈りをしてはさかけをしよう


台風が近づいてきていて、やや強い風がふいていましたが、
みなさん、元気に稲刈り体験へ来てくれました!
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はじめに、お米についてクイズや、写真で詳しくなってもらいました
「稲を干して乾燥をさせる作業をなんというでしょうか?」
「はさかけ」と
今日体験してもらう内容もクイズで、覚えてくれました
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クイズの後はたんぼへ出発です

くるるの杜では、稲わらを全て手作業で刈っています
みなさんに、鎌の使い方と稲刈りの方法を説明して
稲刈り開始です
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1株ずつ丁寧に元気よく刈ってくれました
しっかりと束ねたら「はさかけ」をしていきます

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子供達はとても楽しそうに「はさかけ」をしていました

お片付けをして稲刈り終了です
1日でたくさん稲を刈ることができました
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午前に実施した、「稲刈りをして焼きおにぎりを作ろう」では
稲刈りの後に焼きおにぎりを作ってもらいました

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「とても美味しい!」「稲刈りでお腹がすいていたから嬉しい!」
とみなさん、とても美味しそうに食べていました

今日、稲刈りをしたお米は2週間ほど乾燥させて
脱穀をしていきます
10月には「稲を脱穀しておにぎりを作ろう」の体験を予定していますので、
ぜひ、脱穀も体験にきてみてくださいね

今日はありがとうございました
また遊びに来てくださいね



≪次回ご案内≫

じゃがいもにんじん収穫ポテトチップス●じゃがいもとにんじんを収穫してポテトチップスを作ろう

  9月23日() 24日()10:00 14:00
 1口 1,800円 ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど









農作業・調理加工体験NEWS!



≪畑の収穫祭≫

●北海道をまるごと収穫しよう!(バーベキュー付)

今週末は、くるるの杜の『収穫祭』でした!!
天気が少し心配でしたが、体験中はずっと晴れ
今年も各日、総勢60名近くのお客様と大賑わいでした
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まずは、体験の流れを一通りお話したあと、
体験名のとおり、体験農場のはじからはじまで、
色々な作物をまるごと収穫していきました

各作物についてのクイズも解きながら、
皆さん、一生懸命収穫していました

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今年の収穫作物は、
じゃがいも、とうきび、えだまめ
とうきび、にんじん、かぼちゃの6種類。
お持ち帰り量は、なんと、段ボール1箱分
ご家庭でも美味しく召し上がってくださいね





収穫後は、BBQ会場である大型テントに戻り、
クイズの答え合わせをしました

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「たまねぎは、根、葉、茎のどこを
 食べているでしょうか?」
「えだまめの根についている菌は
 何という菌でしょうか?」



少々マニアックなクイズに、
お子さまはもちろん大人の方も「へぇ~!!」と
驚きの声をあげていましたよ


さらに、今回、スペシャルゲストとして、
ホクレンの豚肉の担当者をお招きして、
豚肉に関するお話をしていただきました

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普段はなかなか聞けない、「豚の一生」についてのお話や、
「SPFポーク」の意味など皆さん興味津々の様子でした


集中して、お話を聞いたところで、
いよいよお待ちかねのBBQの時間となりました

収穫したての野菜、う米豚、おにぎりなどを
炭火で、焼いていきました

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「一生懸命収穫したからとっても美味しい!」
「いろいろな作物を一度に収穫できて
 大変だったけど楽しかった!」

などなど、笑顔あふれる体験となりました

収穫祭はまた来年になりますが、
秋も冬も楽しい体験盛りだくさんのくるるの杜、
ぜひ遊びに来てくださいね



≪次回ご案内≫

じゃがいもカップケーキ●じゃがいもを収穫してふわふわカップケーキを作ろう

  9月16日() 17日()10:00 14:00
 1口 2,300円 ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど




稲刈りはさかけ●稲刈りをして「はさかけ」をしよう

  9月17日() 
18日(14:30
 1口 1,300円 ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど






農作業・調理加工体験NEWS!



台風の進路が気になる9月最初の週末の体験は
●じゃがいもとえだまめを収穫して畑で食べよう

今回はその様子をお伝えします
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まず初めにじゃがいものお勉強です
じゃがいもがナス科の野菜で
トマトやピーマンとも仲間だというお話を聞くと
大人の方も
「なるほど~」
「初めて知ったなぁ~」
と驚いてるご様子

じゃがいものクイズの後は収穫です。
さぁ、じゃがいもは何個でてくるかな??

わくわくしながら手で土を掘っていきました

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じゃがいもの収穫を終えた後は
えだまめの収穫です
えだまめの畑を探しながら体験農場の中を歩きました
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えだまめを収穫して、根を切り、葉っぱを落とすまでの作業を
家族で協力して一生懸命取り組んでくださいました

ここまでなかなかの重労働
北海道の農家さんのありがたみが身に染みる収穫体験となりました
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収穫を終えた後はえだまめのお勉強です。
畑で見たえだまめの根にくっついていたつぶつぶの正体を知って、
みなさん驚いていましたよ
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そしていよいよお待ちかねの試食です
収穫したてのじゃがいもはホクホクに蒸して、
えだまめはさっと湯がいて食べました

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「きたかむいは男爵薯に比べてしっとりとしていてとっても美味しい

「採れたてのえだまめはホクホクしていて豆の味がしっかりとしていて美味しい

みなさん自分で収穫したじゃがいもとえだまめの美味しさに感動しながら
あっという間に完食してくださいました

農作業で心地よい汗を流し、北海道の農業に触れ合う
充実した時間を過ごしました

次回の体験も楽しみにしていてくださいね



≪次回ご案内≫

収穫祭・畑の収穫祭2017

日   時 :9月9日()10日()10:00~16:00
「かんたん収穫体験」「体験農場クイズラリー!」
「おばけかぼちゃの重さを当てよう」
「トラクターと記念写真を撮ろう」など
楽しい企画がいっぱい!!
                皆様のご来場お待ちしております!





農作業・調理加工体験NEWS!


今週末はとても良いお天気でしたね
くるるの杜ではじゃがいもの収穫体験が始まりました
たくさんの方が収穫に来てくれました

●じゃがいもを収穫してじゃがバターで食べよう

くるるの杜では6種類のじゃがいもを育てています。
今日はその内の「男爵薯」と「きたかむい」を収穫します

早速、畑に収穫へ向かいます
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みなさん、収穫方法を聞いた後は、
とても楽しそうに土の中からじゃがいもを掘り出していました
「たくさん、出てきた!」「もっと掘りたい!」
という声も聞こえましたよ
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収穫した後は、
じゃがいもの仲間や、育てるのに大切な作業の名前当てクイズをしました
みなさん、元気よく参加してくれました
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クイズが終わった後はいよいよ試食です
「蒸かしたてのじゃがいもはとても美味しい!」
「じゃがいもの種類で食感が違う!」
と美味しそうに食べていました
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来週もじゃがいもの収穫体験を実施します!
次はえだまめも一緒に収穫できますよ
みなさんのご参加をお待ちしております




《体験のご案内》

じゃがいも枝豆収穫●じゃがいもとえだまめを収穫して畑で食べよう

  8月26日() 27日()10:00 
 1口 1,800円 ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど



カリカリスティック●えだまめを収穫してカリカリスティックを作ろう

  8月26日() 27日()14:00
 1口 1,800円 ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど




農作業・調理加工体験NEWS!

体験では、毎年恒例の夏休みの自由研究を行いました。
その様子をご案内します。

【夏休みの自由研究】
●ブルーベリーの世界を観てみよう
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ブルーベリーのお勉強をして、模造紙にまとめる体験を行いました
皆さん、聞いたお話を真剣にメモしていましたよ





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果樹園では、雨にも負けず楽しそうに収穫していました
くるるの杜では、2種類のブルーベリーを栽培しています。

RIMG9882食べ比べでは、「甘いね!」「大きな粒」「酸っぱい!」と
それぞれ感想を言いながら試食をしました





その後のスケッチでは、思い思いのブルーベリーを描いたり
ブルーベリーの重さや甘さを計りました。
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最後は、観察した内容をカードにまとめて、スケッチした絵を模造紙に貼り付けました。
一生懸命に作品を作ってくれましたよ

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●お花を摘んでリースを作ろう

クラフト体験の中でも人気のあるリース作りたくさんの方が参加してくれました
リースに飾る材料は、自分で摘んだ千日紅と帝王貝細工。
他にも、かぼちゃの皮、じゃがいも、稲わら、などの
くるるの杜オリジナル花材を使い、飾りつけをしました。
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飾りつけで使う作物クイズをしてお勉強もしましたよ

その後は、いよいよお花摘みです。
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「きれいだね~」「何色にしようかな?」と皆さん笑顔でお花を摘んでいました

お花摘みの後は、リース作りです。
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それぞれに個性を生かした作品が出来上りました
最後に、皆さんの作品をご紹介します。
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《体験のご案内》

じゃがバター●じゃがいもを収穫してじゃがバターで食べよう

  8月19日() 20日()10:00 14:00
 1口 1,800円 ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど



じゃがいもカップケーキ●じゃがいもを収穫してふわふわカップケーキを作ろう

  8月19日() 20日()10:00 14:00
 1口 2,300円 ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど


















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