くるる日記

2/24(土)25(日)の二日間、

くるるの杜では雪まつりを開催しております！

雪中宝さがしや雪だるま作り、わなげなど、たのしい雪中イベントに無料で参加できます！

今日はたくさんの来場者の方々が雪の中、元気いっぱいに遊んでいってくださいました！

また、農作業・調理加工体験では、

●雪中じゃがいもを掘り出して手作りバターでたべよう●

●いちごを収穫してクレープを作ろう●

の体験が行われました！

●雪中じゃがいもを掘り出して手作りバターでたべよう●

の体験では、

大人もこどもも雪まみれ

一生懸命雪山をくずして、

雪の中に貯蔵していたじゃがいもを掘り出してくれました！

貯蔵されていたじゃがいもは、どれもくるるの杜の体験農場で収穫したものです

じゃがいもが収穫されるまでのお話とクイズを通して、じゃがいもの秘密についてもお勉強しました！

雪中貯蔵し、甘みを増したじゃがいもを

ホクホクに蒸して、

自分で作ったバターをのせて試食しましたよ！

そして、

●いちごを収穫してクレープを作ろう●

の体験では、

いちごについてのクイズやお勉強の後、

くるるの杜のビニールハウスでクレープ作りに使用するいちごを収穫しました！

いちご収穫の後はいよいよクレープ作り

クレープ生地には北海道産の米粉を使いました

デコレーションには北海道産の生クリームを絞って、みなさん上手にクレープを作ってくれましたよ！

ご紹介した雪中イベント、農作業・調理加工体験プログラムは、明日2/25(日)も開催しております！

みなさん、是非くるるの杜の雪まつりに遊びに来てくださいね〜！

ご来場お待ちしております！

※体験プログラムご参加お申し込みについて、詳しくはこちらから→http://www.hokuren-kururu.jp/taiken.html

《次回ご案内》

●ビニールハウスでいちごを収穫しよう

3/3(土)  11:30  13:30

1口  1,800円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間1時間ほど

【料理研究家に教わる】

●道産食材でひなまつりライスケーキを作ろう！

3/3(土)  10:00

1口  2,300円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間2時間半ほど

【農家さんに教わる】

●くるるの杜@もぐもぐ会議

生産者と学ぼう！越冬野菜のしくみ

3/4(日)  10:00

1口  2,300円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間2時間半ほど

●いちごを収穫してアイスを作ろう

3/4(日)  10:30  14:30

1口  2,300円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間2時間ほど