くるる日記

この週末は、雨も降り、不安定なお天気でしたが、
畑にとっては恵みの雨でした
くるるの杜の作物は元気に育っていますよ

そんなくるるの杜の作物のなかでも、
特に旬の時期が短い「アスパラガス」の体験

●アスパラガスを収穫して畑で食べよう

の様子をお伝えします

さっそく、アスパラガスのお話とクイズから始まります










「農家さんが好んで育てているアスパラガスは、
　雄（おす）株、雌（めす）株のどちらでしょう？」
「アスパラガスはどこに栄養を蓄えているでしょう？」
 








などなど、大人の方も「へぇ！そうなんだ！」と驚きながら
クイズを楽しみました

クイズの答えが気になる方はぜひ体験にご参加ください


クイズが終わるといよいよ収穫です








みなさん、美味しそうなアスパラガスを見つけては
楽しそうに収穫をしていました
その時に出るアスパラガスの雫を舐めてみる体験もしましたよ
自分で収穫したからこその体験ですね

















収穫後は、さっそく茹でて食べました

「あまい！」「太いのにやわらかい！」など
たくさんの感想を聞くことができました

















5/26（土）にも体験を予定しております！
ぜひ、新鮮なアスパラガスを味わいに来てくださいね


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《次回のご案内》

・ビニールハウスでいちごを収穫しよう

日　　　時　：　5月26日（土）14：30
　　　　　　　　 ※所要時間　1時間程
体験料金　：　1口1,800円(1口4名様まで参加可)





・アスパラガスを収穫して畑で食べよう

日　　　時　：　5月26日（土）14：30
　　　　　　　　 ※所要時間　1時間半程
体験料金　：　1口1,800円(1口4名様まで参加可)

この週末はみなさんいかがお過ごしでしたか？

北海道の農家さんも大忙しな種まきシーズン

くるるの杜でも様々な体験が行われました

５月１２日（土）には
畑の学校「きび組」＆「２年生」が

そして５月１３日（日）には
畑の学校「いも組」がスタートしました！

各クラスの入学式には、校長先生も参加してくれましたよ！








「きび組」さんではスイートコーンの種まき、















「２年生」はスイートコーンの種まき、かぼちゃのマルチ展張


















「いも組」さんでは種いもの植付けが行われました

















それぞれの作物についてのお勉強もしていきましたよ

１年間にわたり、収穫まで自分で種まき、植付けをした
野菜が収穫できるまでの様子を
農作業で汗を流しながら学んでいきます。

次回の畑の学校もたのしみにしていてくださいね


そして、５月１３日（日）は、母の日
ということもあり、くるるの杜では
５月１２日（土）、１３日（日）の二日間、
【母の日企画】
●いちごを収穫してタルトを作ろう
の体験を行いました

北海道産の米粉を使ってタルト生地を作り、
生地を焼いている間にビニールハウスに行き、
タルトに盛り付けするいちごを収穫しました。






焼きあがった生地に北海道産の米粉を使ったカスタードクリーム、ホイップクリーム、
自分で収穫したいちごをトッピングして
お母さんへの日頃の感謝を込めたメッセージカードを添えてラッピングしていきましたよ






心を込めて作ったタルトの味はどうでしたか？
お母さんはどんな顔をして喜んでくれましたか？

畑のシーズンはこれからが本番です
めまぐるしく生長して変化する畑の様子を観察しに
ぜひくるるの杜に遊びに来てくださいね




≪次回のご案内≫
●アスパラガスを収穫して畑で食べよう

5月20日（日）14:30
1口1,800円（税込）※4名様まで参加可
※所要時間1時間半ほど



●ビニールハウスでいちごを収穫しよう

5月19日（土）14:30
5月20日（日）10:00　14:30
1口1,800円（税込）※4名様まで参加可
※所要時間1時間ほど

詳しくはこちら→http://hokuren-kururu.jp/taiken.html

≪GW企画≫


今年のゴールデンウィーク4日間は、
●いちごを収穫してミニクレープを作ろう
●いちごを収穫してパフェを作ろう

の体験を行っております
その中から、ゴールデンウィーク初日の今日は、
「いちごを収穫してミニクレープを作ろう」の
様子をお伝えします



この体験では、いちごを収穫して
北海道産の米粉と生クリームを使ってクレープを作りました










いちごハウスの中では、いちごのクイズも行い
少しだけ、いちごに詳しくなりました




















収穫の後は、米粉生地でクレープを焼きました！
米粉の生地はもっちりとしていて破けにくいんですよ









「おいしい！」「家でも作ってみよう！」とみなさん満足そうでした
またのご参加をお待ちしております













ＧＷ後半は、雨模様でスタートでしたが、
くるるの杜はお天気に負けずに、元気に、体験を実施しております
ＧＷ期間の空き状況は以下のとおりです！

いちごを収穫してミニクレープを作ろう

5/4（金）　12：00　14：00
5/5（土）　12：00　14：00
5/6（日）　10：00　12：00　14：00





いちごを収穫してパフェを作ろう

5/6（日）　13：45







どちらも、屋内の体験です！ぜひ遊びに来てくださいね

≪次回のご案内≫
詳しくはこちら→http://hokuren-kururu.jp/taiken.html

●特別企画「くるるの杜」×「北海道日本ハムファイターズ」食育プロジェクト

北海道日本ハムファイターズSCOの稲葉篤紀さんと一緒に、収穫調理体験を行います！

●かんたん収穫体験【だいこん】

日　　時：8月5日（金）10:30～11:30

体験料金：1口（1本）200円

定　　員：30名

対　　象：幼稚園以上のお子様を含む親子

内　　容：だいこんの収穫体験を稲葉ＳＣＯと一緒に行います。

　　　　　※参加には事前の申し込みが必要です。

●トマトを収穫して窯焼きピザを作ろう

日　　時：8月5日（金）13:15～14:45

                                ※所要時間　1時間半ほど

体験料金：1口　2,000円　※3名様まで参加可

定　　員：8口（最大24名）

対　　象：幼稚園以上のお子様を含む親子

内　　容：稲葉ＳＣＯと一緒に収穫・調理加工体験を行います。

　　　　　※参加には事前のお申し込みが必要です。

先着順で定員に達し次第、申し込みの受付を終了いたします。また、当日の天候や生育状況により、急きょ内容の変更や中止する場合がございますのであらかじめご了承ください。

また、当日は特別トークショーも実施いたしますので是非ご参加ください。

（事前のお申し込みは不要です）

●「北海道日本ハムファイターズ　稲葉篤紀ＳＣＯ」と

　「管理栄養士　柄澤紀さん」の食育トークショー

日　　時：8月5日（金）11:45～12:15、15:15～15:45

　　　　※一般公開のため、事前のお申し込みは必要ございません。

お申込み・お問合せ先 ：お申し込みは電話にてお願いいたします。

食育プロジェクト応募受付事務局　011-219-6445（土日祝を除く10:00～17:00）
担当：高橋、木原

必要事項：氏名・年齢・住所・電話番号・参加人数

申込期間：7月19日（火）～7月29日（金）

ご予約、ご参加をお待ちしております。

 

≪農作業体験≫

ゴールデンウイークも残すところ後、一日。
今日もお天気がよく
たくさんのお客様が体験に参加してくれました。







体験農場では、アスパラガスがすくすくと立派に育っています。


●春のるんるん体験
いちごを収穫してクレープを作ろう

この体験では、いちごを収穫して
北海道産の米粉と生クリームを使ってクレープを作りました。








いちごハウスの中では、いちごのクイズも行い
少しだけ、いちごに詳しくなりました。















収穫の後は、米粉生地でクレープを焼きました。







「おいしい」「家でも作ってみよう」と
みんな満足そうでした。














この体験は大人気で、あっという間に定員に達してしまいました。
いちごの収穫体験は、６月１４日まで行いますので
ぜひご参加ください。

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《次回のご案内》


●完熟いちごを収穫しよう
５月９日（土）１０日（日）　各日１０：３０
１口　１，６００円　※３名様まで参加可











●【母の日特別企画】
お母さんに贈ろう！手作りかがみ（いちご収穫つき）
５月９日（土）１０日（日）　各日１３：００
１口　１，６００円　※３名様まで参加可