今週末は良いお天気でとても暖かく
絶好のアイス作り日和でした
IMG_4540IMG_4492






●いちごを収穫してアイスを作ろう


自分で収穫したいちごと北海道産の牛乳と生クリームを使って
アイスを作りました

はじめに、ビニールハウスへいちごを収穫しに行き、
ヘタの下まで真っ赤ないちごを収穫しました
IMG_4494IMG_4496IMG_4501






「ビニールハウスの中がきれい」「いちごの香りがすごい!」
「いちごが大きい!」
などいろいろな感想も聞こえました

収穫したいちごを試食しながら、
いちごが育つまでのお話とクイズをしていきました
IMG_4505





いちごに詳しくなった後は、
いよいよいちごのアイス作りです

いちごをつぶして、北海道産の牛乳と生クリームと混ぜて、
氷で冷やしながら、10分間タオルをぐるぐる回しました
IMG_4502IMG_4526IMG_4518






よく回さないとアイスにならないので、
みなさん元気よく作業していましたよ

身体も温まったところで、出来立てのいちごアイスを
いただきます!
IMG_4534IMG_4537






くるるの杜では、寒い北海道でもビニールハウスを使うことで
いちごを収穫できるので、1月下旬から実施しています!
5月いっぱいまで実施する予定ですよ


GW期間中もいちごを収穫してミニタルトで食べる体験や
北海道産の小麦粉を使ったうどん作りの体験などを行います

まだ空きもありますので、ぜひ体験に来てくださいね
みなさまのお越しをお待ちしております

《次回ご案内》
H31年度GWうどん【GW企画】
●足でフミフミ手打ちうどんを作ろう(旬野菜の天ぷら付)
5月2日()3日()4日()5日()6日(
10:00 14:00
1口2,300円(税込)※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど



GWいちごミニタルト【GW企画】
●いちごを収穫してミニタルトで食べよう
5月4日()5日()6
日(
10:30 14:30
1口2,600円(税込)※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど