もうすぐバレンタインデーですね
くるるの杜ではいちごのタルト作り体験を3日間行います
今日は初日でしたが、みなさん楽しそうに作っていましたよ

【バレンタイン企画】
●いちごを収穫してタルトを作ろう


はじめにタルト台から作り始めました
北海道産の米粉、バター、卵を使って生地を作りました
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タルト台に生地をのせて、用意しておいた
きな粉のクリームをぬり、生地を焼いていきました
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焼いている間は、いちごについてのお勉強とクイズです
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クイズもしていちごに詳しくなった後は、
いよいよトッピング用のいちごの収穫です
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ビニールハウスの中では、
「とっても良い香りがする!」
「想像より大きないちごが収穫できた!」
などいろいろな感想がきけました

調理加工体験室に戻ったら
型からタルト台を取り出しました
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タルト台を割らないようにみなさん
慎重に作業をしていました

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最後に、北海道産の生クリームと米粉のカスタード
収穫したいちごをトッピングして
出来上りです

男の子も力加減に気を付けて、そーっとトッピングやラッピングをしていましたよ
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「おいしいね!」「あっという間にできた!」
と元気よく感想をお話してくれました

明日、明後日はまだ空いている回がありますので、
ぜひ体験に来てください
みなさんのお越しをお待ちしております

《次回ご案内》

いちごタルト【バレンタイン企画】
●いちごを収穫してタルトを作ろう
2月10日(11日(月・祝
10:00 13:30

1口2,800円(税込)※4名様まで参加可
※所要時間2時間半ほど


青年部雪中野菜の掘り出しといちごの収穫を体験しよう
JA青年部presents~まるっと農業「みつけにくるる」~
2月16日(
10:00 13:00

1口2,500円(税込)※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど


IMG_2858●ビニールハウスでいちごを収穫しよう
2月10日(
10:30
16日()17日(
10:30 13:30

1口2,000円(税込)※4名様まで参加可
                    ※所要時間2時間ほど



雪まつりじゃがバター【雪まつり企画】
●雪中じゃがいもを掘り出して手作りバターで食べよう
2月23日()24日(
10:00 13:30
1口2,300円(税込)※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど


雪まつりオムレット【雪まつり企画】
●いちごを収穫してかんたんスイーツを作ろう~オムレット風~
2月23日(
10:30 14:00
24日(
14:00

1口2,500円(税込)※4名様まで参加可
                    ※所要時間2時間ほど