もうすぐバレンタインデーですね
くるるの杜ではいちごのタルト作り体験を3日間行います
今日は初日でしたが、みなさん楽しそうに作っていましたよ
【バレンタイン企画】
●いちごを収穫してタルトを作ろう
はじめにタルト台から作り始めました
北海道産の米粉、バター、卵を使って生地を作りました
タルト台に生地をのせて、用意しておいた
きな粉のクリームをぬり、生地を焼いていきました
焼いている間は、いちごについてのお勉強とクイズです
クイズもしていちごに詳しくなった後は、
いよいよトッピング用のいちごの収穫です
ビニールハウスの中では、
「とっても良い香りがする!」
「想像より大きないちごが収穫できた!」
などいろいろな感想がきけました
調理加工体験室に戻ったら
型からタルト台を取り出しました
タルト台を割らないようにみなさん
慎重に作業をしていました
最後に、北海道産の生クリームと米粉のカスタード
収穫したいちごをトッピングして
出来上りです
男の子も力加減に気を付けて、そーっとトッピングやラッピングをしていましたよ
「おいしいね!」「あっという間にできた!」
と元気よく感想をお話してくれました
明日、明後日はまだ空いている回がありますので、
ぜひ体験に来てください
みなさんのお越しをお待ちしております
《次回ご案内》【バレンタイン企画】
●いちごを収穫してタルトを作ろう
2月10日(日)11日(月・祝)
10:00 13:30
1口2,800円(税込)※4名様まで参加可
※所要時間2時間半ほど
●雪中野菜の掘り出しといちごの収穫を体験しよう
JA青年部presents~まるっと農業「みつけにくるる」~
2月16日(土)
10:00 13:00
1口2,500円(税込)※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど●ビニールハウスでいちごを収穫しよう
2月10日(日)
10:30
16日(土)17日(日)
10:30 13:30
1口2,000円(税込)※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど【雪まつり企画】
●雪中じゃがいもを掘り出して手作りバターで食べよう
2月23日(土)24日(日)
10:00 13:30
1口2,300円(税込)※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど【雪まつり企画】
●いちごを収穫してかんたんスイーツを作ろう~オムレット風~
2月23日(土)
10:30 14:00
24日(日)
14:00
1口2,500円(税込)※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど
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