2/14(水)は、バレンタインデー💗



大切な人や家族に、そして自分へのご褒美に、

みなさんはどんな贈り物をプレゼントしますか?



くるるの杜では、2/11()12(月・祝)の二日間、

【バレンタイン企画】

ビニールハウスでいちごを収穫してタルトを作ろう

の体験が行われました!



その様子をお伝えします



今回は、小麦粉を使わず、米粉を使用したタルト生地のクッキー作りからの挑戦です!


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上手にタルトの型に生地をはめられるかな?

みなさんドキドキしながらも、丁寧に作業してくれました。

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タルト生地を焼いている間は、

いちごのお勉強と収穫です


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クイズをしたり、写真を使っていちごについて詳しくなった後、
くるるの杜のビニールハウスでタルトに飾るいちごを、ひとつひとつ慎重に選んで収穫してくれました!


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いちごの試食の時間では、

自分で収穫したいちごの美味しさに

ほっとひといき



さぁ、調理加工体験室に戻って

タルト作りの再開です!



タルトは上手に焼けたかな?

みなさんまたまたドキドキしながら、焼きあがったタルトをそーっと型から取り出します。



完成までもうすこし!

収穫したいちごをタルトに飾りつけていきます

デコレーションには、北海道産の生クリーム、米粉のカスタードクリームも使いましたよ

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タルトを贈る相手を想いながらカードにメッセージを書いて、

心を込めてラッピングをして完成です💗

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自分で作ったタルト生地と、自分で収穫したいちごの相性はいかがでしたか?

贈られた相手の方は、きっととっても喜んでくれたのではないでしょうか?



是非またおうちでも作ってみてくださいね!



いちごの収穫体験は、5月まで行われる予定です。

みなさまのご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております!



《次回ご案内》

IMG_0782●ビニールハウスでいちごを収穫しよう

2/17()18() 11:30  13:30

1口  1,800円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間1時間ほど




いちご収穫カップケーキ●ビニールハウスでいちごを収穫してカップケーキを作ろう

2/17(土)18() 10:30  14:30

1口  2,300円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間2時間ほど