←「えびす」南瓜です。粉っぽさが少なく、ややねっとりとしたカボチャです。
ポタージュやプリンなどのお菓子におススメです。
→「大浜みやこ」南瓜です。
ホクホクとしていて、甘みが強いカボチャです。
天ぷらやグラタンなどにおススメです。
←「ロロン」南瓜です。ホクホクとしていますが、キメが細かいのでなめらかな
食感です。コロッケやポタージュがおススメです。
→「ダークホース」南瓜です。
甘みが強く、とてもホクホクとしたカボチャです。
煮物や、団子におススメです。
←「くり大将」南瓜です。栗のようにホクホクとしていて甘いカボチャです。
天ぷらや煮物の他、パイにもおススメです。
→「くり将軍」です。
ホクホクで甘いカボチャですが、貯蔵性が高いので
後熟させると更に甘くなります。サラダにおススメです。
９月２２日（木・祝）には、カボチャの食べ比べを行います。
自分好みのカボチャを見つけてみて下さいね！
イベント情報
９月１７日（土）
北広島市のアン・ユイットによる、北海道産の小麦を使用したパンの対面販売
９月１８日（日）
①ＪＡ道央のはるちゃんのトマトケチャップの試食・対面販売
②ＪＡ道北なよろの切り花の販売
③厚岸漁業協同組合による、カキとサンマの対面販売
９月１７日（土）～１８日（日） 幌加内 新そばまつり
・幌加内産の新そばを使用したかけそばの販売
※かけそばは、１０時３０分から販売します。数量限定につき、なくなり次第終了します。
・新生そば、新そば粉の対面販売
９月１７日（土）～１９日（月・祝）
美雪堂による、北海道産の原料を使用した大福やおはぎなどの販売
９月１９日（月・祝）
ＪＡとまこまい広域のハスカップを使用したハスカップクレープの販売
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
