雪解けも進み、春らしい景色となってきましたが、
まだまだ風は冷たいですね。

そんな中、今日もたくさんのお客様が体験に参加してくれました

●完熟いちごを収穫してカップケーキを作ろう

くるるの杜で栽培しているいちごを使って、かんたんカップケーキを作りました。

まず、いちごのクイズをして『ミニいちご博士』になった後、
いちごを収穫するために、ビニールハウスへ行きました。
ハウスの中では、お持帰り用のいちごはもちろん、
カップケーキに使ういちごや試食用のいちごも収穫します。


DSCF7703いちご収穫DSCF7705







『美味しい~』『あま~い』の声がたくさん聞けました。
収穫の後は、調理加工体験室へ移動してカップケーキ作りです

米粉でカスタードを手作りして、北海道産の生クリームとスポンジ
、いちごをトッピングするとカップケーキが完成です



DSCF7708RIMG6704RIMG6705






RIMG6712RIMG6707RIMG6711






RIMG6717RIMG6719RIMG6721







自分で収穫したいちごで作ったカッップケーキの味はいかがだったでしょうか?
また、遊びに来てくださいね

+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*

≪次回ご案内≫

いちごのお世話をして収穫しよう・いちごのお世話をして収穫しよう
日   時 : 4月2日()3日()10:00
         ※所要時間 1時間半程度
体験料金 : 1口1,800円(1口4名様まで参加可)




いちご収穫・完熟いちごを収穫しよう
日   時 : 4月2日()3日()13:00
         ※所要時間 1時間程度
体験料金 : 1口1,600円(1口4名様まで参加可)




ソーセージ・オリジナルソーセージを作ろう
日   時 : 4月2日()3日()10:00
         ※所要時間 2時間程度
体験料金 : 1口1,800円(1口4名様まで参加可)




いちごを収穫してアイスを作ろう・完熟いちごを収穫してアイスを作ろう
日   時 : 4月2日()3日()14:00
         ※所要時間 2時間程度
体験料金 : 1口2,300円(1口4名様まで参加可)