いよいよ夏が近づいてきて
ソフトクリームのおいしい季節になってきました


天気の良い日は、
くるるの杜の施設内を散策するのも気持ちいいですよ。

外を歩いて喉が乾いたらコーヒーフロートはいかがでしょうか。
徳光珈琲のアイスコーヒーとよつ葉のソフトクリームが
絶妙な相性で涼しい気分にしてくれます。


さて、今回は「もりのかふぇ」のデザート特集!として
『ちょっとお得なセットメニュー』をご紹介します。


1.コーヒーセット

徳光珈琲のオリジナルブレンドコーヒーに
チーズケーキやシフォンケーキを選んで組み合わせられるセット。



2.ハーブティーセット

こちらのセットも、お好きなケーキを選んで
八雲のフロムネイチャーファームのミックスハーブティーと一緒に。



これらのセットに選べるケーキを紹介します。



◆桜慈工房 チーズケーキ

ケーキセットA






北海道とかちのママたちが作る愛情たっぷりのベイクドチーズケーキ。
地元十勝産の生乳や砂糖、卵を使った可愛らしいチーズケーキは
濃厚でまろやかなチーズの風味としっとりとした食感です。

もりのかふぇではプレーン、キャラメル、かぼちゃ、ハスカップの
4種類をご用意しています。


◆Le Calme シフォンケーキ 

ケーキセットB







江別市「Le Calme」のシフォンケーキは、
地産地消にこだわり、江別産の卵・小麦粉と北海道産の食材を使用しています。
赤ちゃんからお年寄りまで安心して食べられるよう、添加物は一切使用せず、
”しっとりふわふわ”にこだわったやさしい手づくりシフォンケーキです。

定番のプレーン、コーヒー、抹茶の味や季節のシフォンケーキの他、
くるるの杜限定の「オレンジシフォンケーキ」もおすすめです。


「Le Calme」のシフォンケーキは週末限定・数量限定の販売なので
どうしても食べたい!という方は、ぜひ週末にお越しくださいね。



3.えだ豆どら焼きセット
どらやきセット






十勝中札内村の「そのままえだ豆どら焼」とコーヒーのセットです。
しっかりとしたえだ豆の白あんと
しっとりとした生地が食べやすく、
ちょっと小腹が空いたときにもちょうどいい大きさです。


ぜひ、セットメニューを注文して
もりのかふぇでゆっくりとした時間を過ごしませんか。



もりのかふぇ前のお花たちも
顔ぶれが変わってきました


アジサイにもいろいろな種類があります。


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どちらも「ヤマアジサイ」。
他にも、様々な色と形のアジサイがあります。



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こちらは『碧のひとみ』というアジサイ。
写真はつぼみの状態。
水色の花が咲いた後、秋には藍色の実がつきます。
季節によって違う顔を楽しめそうです。



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斑入りの葉がかわいらしい『恋路が浜』。
緑の中にいくつかあると、お庭の表情が変わりますね。



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ミニバラも仲間入りしています。
小さくても一人前にトゲがあるので
ご覧になるときにはご注意くださいね。




お花ではありませんが、こんなものも。
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小さな陶器の鉢です。
とても小さいですが、寄せ植えにしたり
小さな山をイメージして作ったりと、園芸が楽しくなります



スタッフが相談にも乗りますので
気軽にお越しくださいね。