今日は朝から暖かい一日でくるるの杜の雪も残り少なくなってきました。

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直売所ではお昼頃に「JAふくおか八女」から「大きな春」が到着して、お客様の注目を集めていました。
今が旬の「孟宗筍」です。北海道ではあまり見かけないので、その大きさに驚きました。

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朝採れたものを現地ですぐに湯がいて届けられた「ボイルたけのこ」もありました。

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本日限定商品で、日持ちもしないため「本日中のお召し上がり」です。
まさに「旬」ですね!!
お惣菜コーナーでは早速天ぷらなどのお惣菜が並んでいました。

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私もいつものお弁当に筍のお惣菜を追加して春を味わいました。

明日の直売所は「JAとまこまい広域フェア」です。北海道の春の味覚をたっぷりとお届けします!!