2019年09月

農作業・調理加工体験NEWS!

『畑の収穫祭2019』

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現在、くるるの杜では9月14日~16日の期間中
『畑の収穫祭』を開催しております


体験農場で育った旬の野菜をたくさん収穫できるお祭りです


イベント盛りだくさんの3日間ですが、
体験をはじめ、その他のイベントについて
ピックアップしてお伝えします



●季節の野菜を収穫してBBQで食べよう

毎年、楽しみにしてくださる方も多い、このイベント


今年も、石狩管内養豚協会の生産者さんから
直接、養豚のお話も聞くことができ、
参加者の皆さんと和気あいあいと触れ合っていましたよ

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自分で収穫した新鮮な野菜と、
農家さんが心を込めて育てた豚のお肉を、
BBQでいただきました


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「日本に豚は何種類いるの?」
「豚さんは普段なにを食べているの?」
「オスとメスはどっちが美味しいの?」
などなど面白い質問もたくさんしてくれました


この体験が、普段の生活の中で、自分たちが食べているものに興味を持つ
きっかけになれば嬉しいです

ちなみに、嬉しかったのはお客様だけでなく、
生産者さんも、目の前で美味しそうにお肉を食べる
皆さんを見て、とても嬉しかったそうですよ


●旬の野菜を収穫して畑で食べよう

こちらの体験も段ボール1箱分の作物を収穫する体験です
クイズを解きながら、6種類の作物を収穫していきました

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収穫のあとは、新鮮な野菜の味を感じられるよう、
シンプルな調理で試食をしました

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感想を聞いてみたところ、
「じゃがいもがホクホクで美味しい!」
「とうきびもえだまめも甘い!」
「大きなかぼちゃが収穫できたよ!」

と皆さん終始、楽しそうな様子でした

お家でも上手に保存して、秋の味覚を楽しんでくださいね


上記の、2つの体験は
9/16()の日程に空きがございます
当日まで空きがあれば飛び入り参加も可能ですので、
ぜひご参加くださいね

他にも、
●おばけかぼちゃの重さを当てよう
(重さを当てた方に抽選で景品あり)
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●畑のクイズラリー
(参加されたお子様に景品あり)
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●農場トラクターに乗って写真を撮ろう
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など、無料のイベントが盛りだくさんです
皆さまのご来場を心よりお待ちしております



≪9月の体験のご案内≫

いももち●じゃがいもを収穫していももちを作ろう

9月23日()28日()29日(
10:00 14:00
1口2,300円 ※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど










農作業・調理加工体験NEWS!

●畑の学校 いも組
 第3回目 収穫・卒業式

9月8日(日)は、5月に種いもの植付けをした
いも組さんの卒業式でした
待ちに待った収穫の日
皆さん嬉しそうな面持ちで参加してくれました



まずは、収穫!


7月にはきれいなお花畑だったじゃがいも畑が、
葉も茎もすかっり枯れて、収穫時期を迎えていました!

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この、枯れる現象を「枯凋(こちょう)」といいます。

葉や茎の栄養が、土の中のいもに伝わったサインなんです



みんなで、せっせとコンテナにじゃがいもを収穫していきました

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今年のいも組さんが育てたじゃがいもは、
「男爵薯」と「レッドムーン」の2品種で、
色も形も違うじゃがいもでした

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今年は豊作でしたね!!
皆さんの頑張りが実を結びましたね


いよいよ採れたてのじゃがいもの試食の時間、、、


入学式で、自己紹介として
好きなおいもの料理を皆さんに答えてもらいました


「じゃがバター」
「ポテトチップス」
「フライドポテト」
「ポテトサラダ」


たくさん挙がりましたが、
卒業式の今日は、新じゃがの味をしっかり
味わっていただくために、

じゃがバターで試食をしましたよ

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「皮ごと食べられる!」
「ほくほくで美味しい!」
「レッドムーンはさつまいもみたい!」

と皆さん楽しそうに味わっていましたよ


何より、自分で種いもを植え、お世話をし、
土から掘り出したじゃがいもは、普段より特別に感じますよね


いも組の皆さん!卒業おめでとうございます
お家でも、美味しく召し上がってくださいね



《次回イベントのご案内》
次週 2019年9月14日(土)~16日(月)の3日間
 
畑の収穫祭2019が開催されます!

皆さまのお越しをお待ちしております!

画像収穫祭







▶体験
旬野菜の収穫【畑の収穫祭】旬の野菜を収穫して畑で食べよう
9月14()16日(
13:30~16:00
1口3,800円(税込)※4名様まで参加可
           


▶その他イベント
かんたん収穫体験

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畑のクイズラリー
キャプチャ






おばけかぼちゃの重さを当てよう!

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体験農場トラクターに乗って写真を撮ろう!
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