2018年02月

2018 くるるの杜の雪まつり

2月24日(土)25日(日)の2日間で、雪まつりを開催します!!


●くるるの杜の雪まつり

今年も雪山すべり台や、わなげ、宝さがしなどの
たくさんのイベントを行います

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10時30分と14時30分には、
「雪中じゃがいもを掘り出して手作りバターで食べよう」
雪山の中に保存しているじゃがいもを掘り出して、
生クリームからバターを作って食べる体験
③雪中1RIMG2313じゃがいも収穫バター2 - コピー






11時と14時30分には、
「いちごを収穫してクレープを作ろう」
ビニールハウスで真っ赤ないちごを収穫して、
米粉のクレープを作って食べる体験!
⑦RIMG3854 - コピークレープ







サイロ前の大きな雪だるまがお出迎えしてくれます
みなさん、ぜひ遊びに来てくださいね
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農作業調理加工体験NEWS!




2/14(水)は、バレンタインデー💗



大切な人や家族に、そして自分へのご褒美に、

みなさんはどんな贈り物をプレゼントしますか?



くるるの杜では、2/11()12(月・祝)の二日間、

【バレンタイン企画】

ビニールハウスでいちごを収穫してタルトを作ろう

の体験が行われました!



その様子をお伝えします



今回は、小麦粉を使わず、米粉を使用したタルト生地のクッキー作りからの挑戦です!


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上手にタルトの型に生地をはめられるかな?

みなさんドキドキしながらも、丁寧に作業してくれました。

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タルト生地を焼いている間は、

いちごのお勉強と収穫です


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クイズをしたり、写真を使っていちごについて詳しくなった後、
くるるの杜のビニールハウスでタルトに飾るいちごを、ひとつひとつ慎重に選んで収穫してくれました!


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いちごの試食の時間では、

自分で収穫したいちごの美味しさに

ほっとひといき



さぁ、調理加工体験室に戻って

タルト作りの再開です!



タルトは上手に焼けたかな?

みなさんまたまたドキドキしながら、焼きあがったタルトをそーっと型から取り出します。



完成までもうすこし!

収穫したいちごをタルトに飾りつけていきます

デコレーションには、北海道産の生クリーム、米粉のカスタードクリームも使いましたよ

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タルトを贈る相手を想いながらカードにメッセージを書いて、

心を込めてラッピングをして完成です💗

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自分で作ったタルト生地と、自分で収穫したいちごの相性はいかがでしたか?

贈られた相手の方は、きっととっても喜んでくれたのではないでしょうか?



是非またおうちでも作ってみてくださいね!



いちごの収穫体験は、5月まで行われる予定です。

みなさまのご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております!



《次回ご案内》

IMG_0782●ビニールハウスでいちごを収穫しよう

2/17()18() 11:30  13:30

1口  1,800円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間1時間ほど




いちご収穫カップケーキ●ビニールハウスでいちごを収穫してカップケーキを作ろう

2/17(土)18() 10:30  14:30

1口  2,300円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間2時間ほど




農作業・調理加工体験NEWS!


「いちご収穫ともちつきをして大福を作ろう」をご紹介します

はじめにいちごのクイズで盛り上がりました 
「いちごのお花は?」と聞くと
「1番!3番!」
「一番甘い部分はどこ?」と聞くと
「とがっている所」など
元気に答えてくれました
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いちごのハウスでは「あったかい」と驚いていました
外はマイナス気温でも
ハウス内は春の陽気

「大きいいちご発見!」「美味しい!」と
みなさん大はしゃぎで収穫していました。
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いちご収穫の後はいよいよもちつきです
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「よいしょっ。よいしょっ。」と力いっぱいにもちつきをしてくれました
自分で収穫したいちごを餡とつきたてのお餅で包んで
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「いただきます

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いちご収穫体験は5月まで開催しています。
みなさんも、ぜひ遊びに来てくださいね
お待ちしております

≪次回ご案内≫

完熟いちごを収穫●ビニールハウスでいちごを収穫しよう

  2月10日()11日()12日() 11:30 13:30
 1口 1,800円(税込) ※4名様まで参加可
 ※所要時間1時間ほど



味噌作り●手作り味噌を作ってみよう

  2月10日() 13:00
 1口 3,800円(税込) ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど




バレンタイン いちごタルト●【バレンタイン企画】
ビニールハウスでいちごを収穫してタルトを作ろう

  2月11日()12日() 10:30 14:30
 1口 2,300円(税込) ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど

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