2013年08月

農作業体験NEWS!

《農作業体験》
午前中はあいにくの雨
お昼頃からは晴れて気温も上がり、予定していたブルーベリーの収穫体験を行うことができました

●果樹園でブルーベリーを収穫しよう

ブルーベリーは、「パトリオット」と「ウエイマウス」の2品種を、合わせて120本栽培しています。
収穫するときは、実を触って「ポロリ」と落ちるものが、完熟していて美味しいんですよ

「大きなブルーベリーが収穫できたよ」と見せてくれました
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収穫したブルーベリーを持って、パチリ!

体験では、リピーターさんも多く
前回、トマトの収穫体験に参加してくれたご家族も来てくれていました



●ブルーベリーを収穫してアイスを作ろう
果樹園でブルーベリーを収穫して、調理加工体験室でブルーベリーアイスを作るよくばり体験です
ブルーベリーの生育を勉強した後、ブルーベリークイズをしました。
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クイズの後は果樹園で収穫です
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「収獲したてのブルーベリーの味は?」と聞くと「甘い!」「美味しい!」と答えてくれました。
アイス用のブルーベリーも自分達で収穫しましたよ。
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収獲の後は、みんなでブルーベリーの糖度と1粒の重さを計りました。
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「美味しいブルーベリーで作るアイスが楽しみ」と言って、みんなはりきってアイス作りに向かいました。



《体験農場》
体験農場には「野菜のトンネル」があり、インゲンやゴーヤ、小玉スイカなど、
いろいろな作物を植えています。
暑い日でもトンネルの中はヒンヤリ涼しいので、ぜひ通ってみてくださいね
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「野菜畑」では、ショウガ、サトイモ、スイカ、ラッカセイ、調理用トマトが元気に育っています。
  写真左:ショウガ            写真中:サトイモ           写真右:手前ラッカセイ・奥スイカ       
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北海道では、あまり栽培している様子を見ることができない
作物もあるので、ぜひ見に来てくださいね


《次回ご案内》

●とうきびをもいで、畑で食べよう
8月24日()25日()10:00 13:00 15:00


《予告》
●畑の収穫祭2013
9月14日()15日()16日(
体験農場では、じゃがいも、えだまめ、かぼちゃなど、たくさんの作物が収穫できる時期になります。
いつもと違った体験を行う予定ですので、楽しみにしてくださいね!




農作業体験NEWS!

《農作業体験》
今日の農作業体験は、ブルーベリーの収穫体験がありました
夏休みということもあって、道外からのお客様もたくさん体験に参加してくれましよ
それでは、今日の体験の様子をご紹介します。

・果樹園でブルーベリーを収穫しよう
午前中は、果樹園でブルーベリーの収獲体験がありました。
初めに、ブルーベリーのクイズをしました。
何問正解できたかな?
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クイズの後は収穫をしました。
ブルーベリーを収穫するのは初めてという方ばかりでした。
「ブルーベリーは、優しくさわってポロポロと落ちてくるのが甘くて美味しいよ」と言うと
「本当だ。ポロポロ採れたブルーベリーは甘くて美味しい!」と
みんな、上手に収穫をしてくれました


夏休みの自由研究~ブルーベリーを観察しよう~
午後からは、夏休みの自由研究を作る体験がありました。
研究をする内容は「ブルーベリーの観察」です。

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初めに、ブルーベリーが収穫できるまでのお話を聞き、その後はスケッチをしました。

スケッチの後は収穫です。
収獲の最中、セミの抜け殻を発見!!ビックリしていました(笑)
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収獲したブルーベリーの重さや甘さを計りました。
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みんな、初めて使う糖度計。糖度は「10度~12度」で思っていたより甘くて驚いていました。

それぞれに、観察した内容をカードにまとめて、スケッチした絵を模造紙に貼り付けました。
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2時間がかりで頑張って作った作品です。
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体験時間が2時間と、長いプログラムでしたが、みんな最後まで
一生懸命に自由研究を作ってくれました



《次回ご案内》

●果樹園でブルーベリーを収穫しよう
8月16日(金)17日()18日(  10:00
8月17日()18日()        15:00

夏休みの研究~ブルーベリーを観察しよう
8月16日(金)             13:00

ブルーベリーを収穫してアイスを作ろう
8月17日()18日()        13:00

調理加工体験NEWS!!

《調理加工体験》
●トマトと野菜いっぱいのピザを作ろう
 8月15日(木) 午前中は『トマトと野菜いっぱいのピザを作ろう』を行いました。
暑い中、体験に参加していただいたお客様、ありがとうございます。
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今日のピザ作りでは、こんな芸術作品も登場!!
中学生の男の子と、小学生の女の子が創作したピザです。
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みなさんも、夏休みの思い出に、楽しいピザ作りを体験してみませんか?


●ハスカップのアイスを作ろう
午後からは『ハスカップのアイスを作ろう』を行いました。
今回のアイスは、7月の下旬にくるるの杜の果樹園で収穫して、冷凍しておいたものを使ってアイス作りです。
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タオルをぐるぐる回しながらのアイス作りは、子供に大人気です。

8月16日(金)も、引き続き同じプログラムを行います。
まだ、空きがありますので、HPから申込書をダウンロードしてFAXでお申込みくださいね。

《次回ご案内》
●トマトと野菜いっぱいのピザを作ろう    1
口 1,200円
    16日(金)・17日(土)・18日(日)  
  10:00~12:00  
●ハスカップのアイスを作ろう 1口 900円
  16日(金)   
  13:30~15:00
●ブルーベリーを収穫してアイスを作ろう 1口 1,900円
  8月17日(土)・18日(日)
    13:00~16:00
●ブルーベリーのアイスを作ろう 1口 900円
  8月17日(土)・18日(日)
  14:30~16:00

くるるの杜特製 クローバーのしおり

くるるの杜には、たくさんのクローバーがあります。

そこで、職員が探して見つけた、
四つ葉、五つ葉、六つ葉、七つ葉でしおりを作りました!!

四つ葉のクローバー
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五つ葉クローバー
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六つ葉クローバー
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七つ葉クローバー
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こんな感じで、職員による手作りです♪
着色料や保存剤なども使っておりません。
なのであまりきれいではないんですよね・・・

今回は、夏休み特別企画で、
「クイズラリー」の景品で、お子様先着100名様にプレゼントします!!
先着順ですのでなくなり次第終了です。

クイズラリーを全問正解したあと、くじを引いてもらいます。

七つ葉   6枚
六つ葉   6枚
五つ葉  27枚
四つ葉  56枚
特別賞    5枚

是非参加してみてくださいね♪

今週の直売所~お盆編~

農産コーナーでは、お盆の帰省や、お墓参りに最適な果物をご用意しています。
供物セット果物セット1果物セット2






桃箱左上が、山梨県産の桃・福岡県産の幸水梨・長野県産の種無し巨峰が
セットになった「供物セット」です。
真ん中が「供物セット」の果物にプラス佐賀県産のハウスミカン・
奈良県産のハウス柿がセットになった「果物セット」です。
右上が、山梨県産の桃が6個セットになった「果物セット」です。
←山梨県産と岡山県産の白桃の箱売りもあります。

仏花1仏花2

JA北いしかり・JA新しのつから入荷した
仏花も多数取り揃えております。



バニラッシュ・さきちゃん・ホワイエ恵味ゴールド・ミルキースイーツピュアホワイト






直売所前のテントでは、6種類のとうきびを取り揃えています。
白い粒で甘味が強い「バニラッシュ」、果皮が軟らかく、白と黄のバイカラーの「さきちゃん」、
あっさりした甘さの「ホワイエ」、黄色の粒で甘味が強い「恵味ゴールド」、ミルクのようなまろやかな甘さの
「ミルキースイーツ」、生でも食べられる爽やかな甘さの「ピュアホワイト」があります。
ゆできびも販売していますので、是非食べてみて下さいね!

イベント情報
8月13日・14日 直売所前テントにて、ゆできび各種・直売所の食材を使用した「焼物まつり」を開催します。
8月13日~15日 「北海道産ほかくだものまつり」を開催します。
            すいかや、メロン、バッファロー、デラウェア、プルーン、巨峰、キャンベル、白桃、プラム、
            幸水、ハウスミカンなどの果物を販売します。

8月17日・18日 JAオロロン遠別町産「茂野ウコン牛」を試食販売します。
8月17日           南幌産「しそジュース」を試飲販売します。


今月の定休日は19日です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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