農作業・調理加工体験NEWS!

●稲刈りをして焼きおにぎりを作ろう
●稲刈りをしてはさかけをしよう


台風が近づいてきていて、やや強い風がふいていましたが、
みなさん、元気に稲刈り体験へ来てくれました!
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はじめに、お米についてクイズや、写真で詳しくなってもらいました
「稲を干して乾燥をさせる作業をなんというでしょうか?」
「はさかけ」と
今日体験してもらう内容もクイズで、覚えてくれました
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クイズの後はたんぼへ出発です

くるるの杜では、稲わらを全て手作業で刈っています
みなさんに、鎌の使い方と稲刈りの方法を説明して
稲刈り開始です
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1株ずつ丁寧に元気よく刈ってくれました
しっかりと束ねたら「はさかけ」をしていきます

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子供達はとても楽しそうに「はさかけ」をしていました

お片付けをして稲刈り終了です
1日でたくさん稲を刈ることができました
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午前に実施した、「稲刈りをして焼きおにぎりを作ろう」では
稲刈りの後に焼きおにぎりを作ってもらいました

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「とても美味しい!」「稲刈りでお腹がすいていたから嬉しい!」
とみなさん、とても美味しそうに食べていました

今日、稲刈りをしたお米は2週間ほど乾燥させて
脱穀をしていきます
10月には「稲を脱穀しておにぎりを作ろう」の体験を予定していますので、
ぜひ、脱穀も体験にきてみてくださいね

今日はありがとうございました
また遊びに来てくださいね



≪次回ご案内≫

じゃがいもにんじん収穫ポテトチップス●じゃがいもとにんじんを収穫してポテトチップスを作ろう

  9月23日() 24日()10:00 14:00
 1口 1,800円 ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど









農作業・調理加工体験NEWS!



≪畑の収穫祭≫

●北海道をまるごと収穫しよう!(バーベキュー付)

今週末は、くるるの杜の『収穫祭』でした!!
天気が少し心配でしたが、体験中はずっと晴れ
今年も各日、総勢60名近くのお客様と大賑わいでした
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まずは、体験の流れを一通りお話したあと、
体験名のとおり、体験農場のはじからはじまで、
色々な作物をまるごと収穫していきました

各作物についてのクイズも解きながら、
皆さん、一生懸命収穫していました

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今年の収穫作物は、
じゃがいも、とうきび、えだまめ
とうきび、にんじん、かぼちゃの6種類。
お持ち帰り量は、なんと、段ボール1箱分
ご家庭でも美味しく召し上がってくださいね





収穫後は、BBQ会場である大型テントに戻り、
クイズの答え合わせをしました

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「たまねぎは、根、葉、茎のどこを
 食べているでしょうか?」
「えだまめの根についている菌は
 何という菌でしょうか?」



少々マニアックなクイズに、
お子さまはもちろん大人の方も「へぇ~!!」と
驚きの声をあげていましたよ


さらに、今回、スペシャルゲストとして、
ホクレンの豚肉の担当者をお招きして、
豚肉に関するお話をしていただきました

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普段はなかなか聞けない、「豚の一生」についてのお話や、
「SPFポーク」の意味など皆さん興味津々の様子でした


集中して、お話を聞いたところで、
いよいよお待ちかねのBBQの時間となりました

収穫したての野菜、う米豚、おにぎりなどを
炭火で、焼いていきました

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「一生懸命収穫したからとっても美味しい!」
「いろいろな作物を一度に収穫できて
 大変だったけど楽しかった!」

などなど、笑顔あふれる体験となりました

収穫祭はまた来年になりますが、
秋も冬も楽しい体験盛りだくさんのくるるの杜、
ぜひ遊びに来てくださいね



≪次回ご案内≫

じゃがいもカップケーキ●じゃがいもを収穫してふわふわカップケーキを作ろう

  9月16日() 17日()10:00 14:00
 1口 2,300円 ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど




稲刈りはさかけ●稲刈りをして「はさかけ」をしよう

  9月17日() 
18日(14:30
 1口 1,300円 ※4名様まで参加可
 ※所要時間2時間ほど






農作業・調理加工体験NEWS!

●畑の学校まめ組 第2回目 えだまめ収穫

今日は風が強い中、元気にえだまめを収穫に来てくれました
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まめ組さんは全4回の体験で今日は2回目です
えだまめ収穫はみなさん、楽しみにしていたようで
とても張り切っていました

はじめにえだまめの収穫についてテキストを使って
学びました
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えだまめは1株に100個ほどのお花が咲いて
そのうちの20~30個しかえだまめにならないというお話をすると、
「そうなんだ!」「1株になっている数を数えてみよう!」
と収穫に向けてワクワクしていましたよ

いよいよ収穫です
えだまめは株を根ごと引き抜いて収穫します
なかなか抜けなくて尻餅をついたお子さんもいましたよ
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収穫が終わった後はいよいよ試食です
「収穫したては美味しい!」「まめの味がとてもする!」
と夢中になって食べている方が多かったです
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食べ終わった後は感想発表会です
「抜くのが大変だった!」「えだまめの葉をとる作業が大変だった!」
など、いろいろな感想がありましたよ

今日は風が強い中お疲れさまでした!
お家でも美味しくえだまめを食べてください


次回は約1か月後の大豆収穫になります
美味しい味噌を作るために頑張りましょう




≪次回ご案内≫

収穫祭・畑の収穫祭2017

日   時 :9月9日()10日()10:00~16:00
「かんたん収穫体験」「体験農場クイズラリー!」
「おばけかぼちゃの重さを当てよう」
「トラクターと記念写真を撮ろう」など
楽しい企画がいっぱい!!
                皆様のご来場お待ちしております!





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