農作業・調理加工体験NEWS!

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この度の北海道全域にわたる台風、地震の被害を受けられた方々に、
心よりお見舞い申し上げるとともに、一日も早い復旧をお祈り申し上げます。


先週は地震による施設停電により、中止とさせていただきました体験プログラムがございました。
たのしみにしてくださっていたお客様にはご不便、ご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ございませんでした。
この場をお借りして、心よりお詫び申し上げます。



今週は一部体験プログラムのご案内内容を変更し、食農体験を開催させていただきました。

今回はその様子をお伝えします。




じゃがいもとにんじんを収穫してポテトチップス






9月15日(
・じゃがいもとにんじんを収穫してポテトチップスを作ろう

今日はお天気にも恵まれた農作業日和でした


こどもたちも元気いっぱい


最初に、じゃがいもとにんじんがどのように育ったかを
写真を使ってお勉強しました

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「じゃがいもはどこの部分を食べているでしょう?」


「にんじんの仲間は何の野菜でしょう?」


みなさんは知っていましたか??



そして体験農場に行って、みんなが大好きなポテトチップスの原材料である、じゃがいもを収穫しました
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くるるの杜で育ったさやあかね、キタムラサキの収穫に挑戦です

「おもしろい形」「変わった色」とわいわい楽しそうに収穫していました。



じゃがいもの後はにんじんの収穫です

くるるの杜では、4色のにんじんを栽培しています。
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初めて見る白いにんじんに「だいこんみたい」
オレンジ色のにんじんに「美味しそう」と
にんじん嫌いの子供達も「これなら食べれそう」と言っていました








収穫したてのじゃがいもを慎重に、うす~くスライスして
油であげればポテトチップスの出来上がり
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出来立てのポテトチップスは最高に美味しかったようです

この体験は明日9月16日()にも開催します

みなさまのご参加をくるるの杜スタッフ一同お待ちしております。




《次回ご案内》


じゃがいもとにんじんを収穫してポテトチップス●じゃがいもとにんじんを収穫してポテトチップスを作ろう
9月16日()17日(月・祝
14:00
1口1,800円 ※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど



稲刈りして焼きおにぎり●稲刈りをして焼きおにぎりを作ろう
9月22日()、23日(日・祝)、24日(
14:00
1口2,300円 ※4名様まで参加可
※所要時間2時間半ほど


じゃがいもふわふわカップケーキ●じゃがいもを収穫してふわふわカップケーキを作ろう
9月24日(
10:00 14:00
1口2,300円 ※4名様まで参加可
※所要時間2時間半ほど






農作業・調理加工体験NEWS!

くるるの杜、毎年恒例の収穫祭が今週末行われました
期間中、たくさんの方がじゃがいもやとうきびなどを収穫に来てくれました

●【畑の収穫祭】 
北海道をまるごと収穫しよう!(バーベキュー付)
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初日は天気が少し心配でしたが、無事に体験を行うことができました
今年も各回、総勢60名近くのお客様が参加していました
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はじめに、収穫をしていきました
体験名のとおり、体験農場のはじからはじまで、
色々な作物たくさん収穫していきました
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各作物についてのクイズも解きながら、
皆さん、一生懸命収穫していました

今年の収穫作物は、
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、とうきび、かぼちゃの5種類
お持ち帰り量は、なんと、段ボール1箱分
ご家庭でも美味しく召し上がってくださいね



収穫後は、BBQ会場である大型テントに戻り、
「石狩管内養豚協会」の方に
豚の一生についてのお話や、豚やソーセージについてのクイズをしました
「クイズ楽しい!」「母豚は1回に子供をたくさん産むんだね!」
などなど、色々な感想がありましたよ
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お話やクイズの後は、
提供してくれた美味しい豚肉を食べ比べしながらBBQをしました


もちろん収穫祭なので、
自分で収穫した「とうきび」「じゃがいも」を焼きました
「お肉おいしい!」「とうきびも甘くておいしい!」
と食べていましたよ
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作物クイズの答え合わせの時間には、
「たまねぎはどこの部分を食べているでしょう?」
「葉!」「茎!」「根!」
と元気よく答えてくれましたよ
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最後は、
「たくさん収穫するのが楽しかった!」
「お肉も美味しかった!」「豚さん、ありがとう!」

などなど、色々な感想があふれる体験となりました
みなさんに楽しんでいただけて本当に良かったです


収穫祭はまた来年になりますが、
秋も冬も色々体験を用意して、お待ちしております!
ぜひ遊びに来てくださいね



《体験のご案内》


えだまめのカリカリスティック●えだまめを収穫してカリカリスティックを作ろう
9月8日()9日(
10:00 14:00
1口1,800円 ※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど



⑧えだまめじゃがいも収穫●じゃがいもとえだまめを収穫して畑で食べよう
9月8日()9日(
10:00 14:00
1口1,800円 ※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど












農作業・調理加工体験NEWS!



土曜日は、
朝まで雨が降っていましたが
参加者みなさんの祈りが届いたのか、体験前には小降りになりましたね
今日は畑の学校「きび組」「2年生」の生徒さん達が、
とうきびの収穫に来てくれました!

●畑の学校「きび組」第3回目収穫・卒業式

5月に種を播いて育てたとうきびが、収穫の日を迎えました
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とうきびの名前は「味来早生130」です!!
黄色で甘いとうきびですよ

はじめに収穫をしました!
先端まで実が入っていて美味しそうなとうきびを
上手に選んで収穫をしてもらいました
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「これは、大きいかな?」「このとうきび、おいしそうかな?」
「これにしよう!」
などなど、みなさん楽しそうに収穫をしていました

今日はとうきびの他にも、ズッキーニといんげんも収穫をしました
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みなさん、元気よく収穫してくれましたよ


収穫したとうきびは、もぎたてを茹でてきび組全員で食べました
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「皮をむいた時より、色がキレイ!」「とても良い香り!!」
「甘い!!」「生で食べるよりも美味しい!」
と色々な感想を言いながら、
歯が抜けそうなお友達は、苦戦しつつも美味しそうに食べていました

種まき、間引き、収穫を振り返った後、
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卒業式をしました
お名前を呼んで、修了証書とアルバムをお渡ししました
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自分で食べる作物を育てる畑の学校
お天気の影響を受けながらも一生懸命取り組むことが出来ましたね
皆さんの農作業姿はとてもキラキラしていました
本当にお疲れさまでした

9月からはじゃがいも収穫、稲刈り体験など
引き続き色々な体験を行う予定です

また、みなさんにお会いできることを楽しみにしております



●畑の学校「2年生」第4回目とうきび かぼちゃ収穫

2年生も5月から育てていたとうきびとかぼちゃをいよいよ収穫です
とうきび畑の中に入って美味しそうなとうきびを
「とても大きく育ってる!」「美味しそうだね!」
と楽しそうに収穫していました
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とうきびを収穫した後は、かぼちゃの収穫をしました
葉をめくって、丸々と太ったかぼちゃを探していきました
「思っていたより重い!」などの感想も聞けましたよ
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最後は、収穫したばかりのとうきびを2年生全員で
「いただきます!!」
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みなさん、とても良い食べっぷりでした

次回の小豆収穫も頑張りましょう



《体験のご案内》


RIMG2567●【畑の収穫祭】かんたん収穫体験

9月1日()2日(
10:00~12:00 13:30~15:30
収穫作物は「とうきび」「かぼちゃ」「にんじん」
        「たまねぎ」「じゃがいも」      を予定しております。


えだまめのカリカリスティック●えだまめを収穫してカリカリスティックを作ろう
9月8日()9日(
10:00 14:00
1口1,800円 ※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど



⑧えだまめじゃがいも収穫●じゃがいもとえだまめを収穫して畑で食べよう
9月8日()9日(
10:00 14:00
1口1,800円 ※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど












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