夏休み真っ只中、皆様いかがお過ごしですか？
くるるの杜は、時折霧雨でパッとしないお天気でした


●畑の学校「むぎ組」　第2回目収穫

4月30日に種まきをした、小麦を
ＪＡなんぽろ青年部の皆さんと一緒に収穫しました。







小麦は草丈120センチ程に生長し、すっかり小麦色になっていました。

くるるの杜では、手作業で麦を刈っています。
農家さんも「手で刈るのは大変」「みんな一緒に頑張ろう」と
声をかけてくださいました。




普段、使う機会がない鎌ですが、皆さん農家さんの手つきを見て
手際よく収穫してくれました







自分の背丈ほどの麦畑の中に入り「サラサラ音がする」「道が開けてきた」と楽しそうでした

収穫後は、束ねて昔ながらの方法島立てをして落ち穂拾いをしました。







始めは、少し緊張気味でしたが
作業後はすっかり農家さんも打ち解け記念撮影です。







次回は「脱穀作業」と石臼で粉引き体験をします。

『杜の感謝祭2017』
くるるの杜では8月4日～6日に『杜の感謝祭』が開催され、
体験では『とうきびを収穫して窯焼きピザを作ろう』を行いました。
連日、たくさんのお客様で賑わいまいした

●とうきびを収穫して窯焼きピザを作ろう

まず最初に、青空の下で、ピザ生地作りを行いました。
『生地も作るんだ！』とびっくりされているお客様もいましたが、
袋の中に道産小麦と塩、砂糖、水などを入れて、よく捏ねるだけで、
美味しいピザ生地が作ることが出来るんですよ











生地を捏ねた後は、学びの時間！小麦やとうきびのクイズで楽しみながらお勉強をしました！！





『ひげだと思っていた部分は、実はお花だったなんて！』と大人も子供もびっくりしていました。



さあ、次はみんなが楽しみにしていた収穫体験
おいしいとうきびの見分け方を聞いてから、『味来早生130』を収穫しました。




とうきびの皮を剥くのは初体験！
というお子さんも多くいました。




最後は体験棟でピザ生地を伸ばして、収穫したばかりの『とうきび』や『ミニトマト』、『いんげん』などを
トッピングして外の薪窯で焼きました。

















試食は、青空の下で畑を見ながらいただきました。






『おいしい～』『ぜいたく～な味！』とあっという間に完食されていました。
そして何より『楽しかった』との声を多く聞くことができました。


今後も楽しく学べる体験を目指して体験スタッフ一同頑張ります

次週のお盆の前半は、今が旬のブルーベリーを収穫する体験や、自由研究にもなる体験、
後半はみんな大好き、とうきびを収穫して炭火で焼く体験もありますよ。


《体験のご案内》

※定員に達している回もございます。
　お問い合わせください。（011-377-8700）

●【夏休みの自由研究】
ブルーベリーの世界を観てみよう！

  8月11日（金）　12日（土）10：00　
1口　1,800円　※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど

●【夏休みの自由研究】
お花を摘んでリースを作ろう！

  8月11日（金）　12日（土）14：00
1口　2,000円　※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど

●ブルーベリーを収穫してかき氷シロップを作ろう

8月11日（金）　12日（土）　13日（日）　14日（月）
10：00　14：00
1口　1,800円　※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど

●とうきびを収穫して炭火で焼こう

8月13日（日）　14日（月）　15日（火）
10：00　14：00
1口　2,300円　※4名様まで参加可
※所要時間2時間ほど

●たんぼの学校「こめ組」

7月30日（日）天気にも恵まれ、くるるの杜はたくさんの来場者でにぎわっていました

第2回目は、かかし作り・除草の作業を行いました。
その様子をお伝えします


















たんぼのイネも順調に生長し、花を咲かせ、実をつけ始めています。
スズメなどの鳥から大切なイネを守るために！！
さぁ、かかし作りのスタートです















最初に木で出来た支柱に、かかしの胴体となる部分を
新聞紙で作っていきます。
自分より大きなかかしの体を、
みなさん一生懸命作ってくれました
















体が出来たら服を着せていきます
みなさんお気に入りの服を見つけてコーディネイトしてくれましたよ！！

かかしの服の寄付にご協力頂いたご家族のみなさん、ありがとうございました

髪の毛を付けて顔を描いたらかかしの完成です！
さぁ、どんなかかしが出来たかは、最後のお楽しみです


かかし作りが終わった後は、お勉強の時間です。
お米と同じイネ科の仲間のとうきびと小麦の観察をしました。















イネととうきびと小麦は花びらの無い花を咲かせます。
同じ仲間だと、生長の様子も似てくるんですね

葉っぱの形やお花の咲き方をじっくり観察した後は、
みんなで作ったかかしを持ってたんぼへ出発です








たんぼだけではなく、農作業では除草が大切になります
雑草が生えたままになっていると、
作物の肥料や栄養を奪ったり
日光が遮られたり
虫が沢山ついてしまったり
作物の生長を妨げる原因になってしまいます。

ここでも大切なイネを守るために！！！
みなさん強い日差しの中、頑張って除草作業をしてくれました
カマの使い方も、とっても上手
あっという間にたんぼのまわりがきれいになりました


今回の作業はここで終了です
最後にみんなで作ったかかしと一緒に
きれいになったたんぼで記念撮影








みなさん、おつかれさまでした

次回は第3回目、いよいよ収穫ですたのしみですね


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《体験のご案内》

●【杜の感謝祭2017】
とうきびを収穫して窯焼きピザを作ろう
8月4日（金）　　8月5日（土）　　8月6日（日）　
　①10：00　②10：45　③11：30　④12：15　⑤13：00　⑥13：45
1口　2,300円　4名様まで参加可
※所要時間1時間30分ほど
※満口の回もございます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　お問い合わせください。（011-377-8700）