くるるの杜の「いちごフェア！」は、多くのお客様にご来店いただきました。ありがとうございました。

収穫体験、調理加工体験、直売所、レストラン、多目的ハウスと、すべての施設でお客様に「美味しいイチゴ」を満喫していただいたようです。

収穫体験ではリピーターのお客様からとてもうれしいお話をうかがいました。1歳半のお子様がお家でくるるの杜の「イチゴの収穫体験」のマネをして遊んでいるのだそうです。「本当に美味しいイチゴだったのでまた来ました。」とのことでした。

今日の調理加工体験は、「イチゴアイスを作ろう」でした。
くるるの杜のイチゴで美味しいアイスを楽しく作りました。









楽しい作業は10分間続くのですが、とびっきりの笑顔は最初の5分位でその後は・・・・・。お母さんの分も引き受けている女の子がいました。
ちょうど腕が疲れた頃にできあがり！お片付けをしてから「いただきます！」

















週末祝日営業の多目的ハウスでは、「イチゴサンデー」と「イチゴミルク」が大好評で、昨日は早々と売り切れてしまいスタッフもほとんど買えずじまい。そのため女性スタッフ全員がお昼にデザートもいっしょに購入していました。
その後、3時頃にまたまたデザートタイム・・・・・。
私の隣のスタッフは、お昼に「シフォンパフェ」、おやつに「イチゴミルク」。
斜め向かいのスタッフは、お昼に「イチゴミルク」とおやつに「イチゴサンデー」。

←これが全員大絶賛のイチゴミルク。
　　一杯にイチゴが9個も入っているらしい。
　









私たち職員もまた「いちごフェア！」を満喫した3日間でした。

私の本日のランチとデザートは写真のとおり↓

ただいまくるるの杜では春一番企画「いちごフェア！」が開催中です。

農業体験も調理加工体験もいちごのプログラムがたくさん用意されています。
今日は午後1時から「いちごの収穫体験」をした皆さんが、そのまま午後2時半からの連動プログラム「いちご大福作り」にも参加。
子供たちはもちろん、大人の皆さんも「充実の時間を過ごしました」と、とても楽しそうでした。




直売所も「いちごフェア！」です。札幌市南区産の「紅ほっぺ」があります。




スペシャル企画は、たまご屋さんの永光農園さんとのコラボ企画「シフォンパフェ」です。
女性スタッフみんなの意見を取り入れて商品になりました。

本日の私のおやつはやっぱり「シフォンパフェ」↓



直売所の「いちごフェア」は明日もあさっても開催中です！！月曜日は祝日営業しておりますので、ご来店をお待ちしております。

今朝、くるるの杜の畑を黒い煙をまき散らしながらぐるぐる走り回る雪上車を発見。
融雪剤をまく春一番の作業で、今年の畑の準備がいよいよ始まりました。







先日の地震と津波の被害に遭われた皆様とご家族の皆様に心からお見舞い申し上げます。
被災地にお住まいの皆さまが一日も早く日常生活に戻れますようにお祈りいたします。

厳しい日々が一刻も早く過ぎ去り、あたたかい春の陽ざしが日本全国に降りそそぎますように！