農作業・調理加工体験NEWS!くるるの杜の雪まつり編★



2/24()25()の二日間、

くるるの杜では雪まつりを開催しております!


雪中宝さがしや雪だるま作り、わなげなど、たのしい雪中イベントに無料で参加できます!

RIMG4958RIMG4988RIMG4960







RIMG4964RIMG4965RIMG5005









今日はたくさんの来場者の方々が雪の中、元気いっぱいに遊んでいってくださいました!



また、農作業・調理加工体験では、

●雪中じゃがいもを掘り出して手作りバターでたべよう●


●いちごを収穫してクレープを作ろう●


の体験が行われました!


●雪中じゃがいもを掘り出して手作りバターでたべよう●

の体験では、

大人もこどもも雪まみれ
IMG_1468IMG_1446IMG_1437





IMG_1433IMG_1486IMG_1512






一生懸命雪山をくずして、

雪の中に貯蔵していたじゃがいもを掘り出してくれました!


貯蔵されていたじゃがいもは、どれもくるるの杜の体験農場で収穫したものです


じゃがいもが収穫されるまでのお話とクイズを通して、じゃがいもの秘密についてもお勉強しました!
IMG_1511








雪中貯蔵し、甘みを増したじゃがいもを

ホクホクに蒸して、

自分で作ったバターをのせて試食しましたよ!

IMG_1502IMG_1517IMG_1532





IMG_1527IMG_1538IMG_1536









そして、

●いちごを収穫してクレープを作ろう●

の体験では、


いちごについてのクイズやお勉強の後、

くるるの杜のビニールハウスでクレープ作りに使用するいちごを収穫しました!
IMG_1382IMG_1385IMG_1393







いちご収穫の後はいよいよクレープ作り


クレープ生地には北海道産の米粉を使いました

IMG_1408IMG_1415IMG_1411








デコレーションには北海道産の生クリームを絞って、みなさん上手にクレープを作ってくれましたよ!

IMG_1424IMG_1426IMG_1422







ご紹介した雪中イベント、農作業・調理加工体験プログラムは、明日2/25(日)も開催しております!


みなさん、是非くるるの杜の雪まつりに遊びに来てくださいね〜!

ご来場お待ちしております!




※体験プログラムご参加お申し込みについて、詳しくはこちらから→http://www.hokuren-kururu.jp/taiken.html




《次回ご案内》

⑦●ビニールハウスでいちごを収穫しよう

3/3()  11:30  13:30

1口  1,800円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間1時間ほど





料理研究家 jpg【料理研究家に教わる】

●道産食材でひなまつりライスケーキを作ろう!

3/3()  10:00

1口  2,300円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間2時間半ほど




もぐもぐ会議 jpg農家さんに教わる】

●くるるの杜@もぐもぐ会議

生産者と学ぼう!越冬野菜のしくみ

3/4()  10:00

1口  2,300円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間2時間半ほど




いちごアイス●いちごを収穫してアイスを作ろう

3/4()  10:30  14:30

1口  2,300円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間2時間ほど





2018 くるるの杜の雪まつり

2月24日(土)25日(日)の2日間で、雪まつりを開催します!!


●くるるの杜の雪まつり

今年も雪山すべり台や、わなげ、宝さがしなどの
たくさんのイベントを行います

RIMG4946RIMG3773RIMG3781






RIMG3676RIMG3661RIMG5932







10時30分と14時30分には、
「雪中じゃがいもを掘り出して手作りバターで食べよう」
雪山の中に保存しているじゃがいもを掘り出して、
生クリームからバターを作って食べる体験
③雪中1RIMG2313じゃがいも収穫バター2 - コピー






11時と14時30分には、
「いちごを収穫してクレープを作ろう」
ビニールハウスで真っ赤ないちごを収穫して、
米粉のクレープを作って食べる体験!
⑦RIMG3854 - コピークレープ







サイロ前の大きな雪だるまがお出迎えしてくれます
みなさん、ぜひ遊びに来てくださいね
RIMG5833RIMG4951



農作業調理加工体験NEWS!




2/14(水)は、バレンタインデー💗



大切な人や家族に、そして自分へのご褒美に、

みなさんはどんな贈り物をプレゼントしますか?



くるるの杜では、2/11()12(月・祝)の二日間、

【バレンタイン企画】

ビニールハウスでいちごを収穫してタルトを作ろう

の体験が行われました!



その様子をお伝えします



今回は、小麦粉を使わず、米粉を使用したタルト生地のクッキー作りからの挑戦です!


IMG_1092IMG_1094





IMG_1181IMG_1176






上手にタルトの型に生地をはめられるかな?

みなさんドキドキしながらも、丁寧に作業してくれました。

IMG_1105IMG_1106





タルト生地を焼いている間は、

いちごのお勉強と収穫です


IMG_1108






クイズをしたり、写真を使っていちごについて詳しくなった後、
くるるの杜のビニールハウスでタルトに飾るいちごを、ひとつひとつ慎重に選んで収穫してくれました!


IMG_0807IMG_0779





IMG_1187IMG_1186






いちごの試食の時間では、

自分で収穫したいちごの美味しさに

ほっとひといき



さぁ、調理加工体験室に戻って

タルト作りの再開です!



タルトは上手に焼けたかな?

みなさんまたまたドキドキしながら、焼きあがったタルトをそーっと型から取り出します。



完成までもうすこし!

収穫したいちごをタルトに飾りつけていきます

デコレーションには、北海道産の生クリーム、米粉のカスタードクリームも使いましたよ

IMG_1114IMG_1119IMG_1121





IMG_1123IMG_1134







タルトを贈る相手を想いながらカードにメッセージを書いて、

心を込めてラッピングをして完成です💗

IMG_1139IMG_1175






自分で作ったタルト生地と、自分で収穫したいちごの相性はいかがでしたか?

贈られた相手の方は、きっととっても喜んでくれたのではないでしょうか?



是非またおうちでも作ってみてくださいね!



いちごの収穫体験は、5月まで行われる予定です。

みなさまのご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております!



《次回ご案内》

IMG_0782●ビニールハウスでいちごを収穫しよう

2/17()18() 11:30  13:30

1口  1,800円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間1時間ほど




いちご収穫カップケーキ●ビニールハウスでいちごを収穫してカップケーキを作ろう

2/17(土)18() 10:30  14:30

1口  2,300円(税込)※4名様まで参加可

※所要時間2時間ほど




記事検索